Si vous étiez un auteur de comédie, vous ne pourriez pas faire une meilleure parodie de la culture contemporaine de Los Angeles qu'Erewhon. L'épicier aux prix très élevés rassemble sous un même toit tous les stéréotypes douloureux mais précis de la Cité des Anges. Inexplicablement, du moins semble-t-il, la Chevrolet de Détroit s'est associée à la célèbre épicerie biologique pour proposer des essais routiers du nouvel Equinox EV et distribuer des bouteilles d'Electric Juice, une « boisson de bien-être en édition limitée inspirée de l'Equinox EV ». Non, vraiment.
Si vous n'avez jamais rencontré d'Erewhon, il est difficile de comprendre et encore moins d'expliquer le phénomène. Rappelez-vous cette scène dans Annie Hall quand Alvy Singer de Woody Allen est en visite à Los Angeles et commande par dérision une assiette de « purée de levure ? Moyennant des frais supplémentaires, Erewhon se fera un plaisir de les mettre dans un smoothie à 19 $ pour vous. Pour citer un ami : « Erewhon donne l'impression que Whole Foods est réservé aux paysans. »
Je ne voulais pas encombrer l'équipe des relations publiques de Chevrolet avec mes bêtises, alors je me suis présenté à 8h30 avec le reste des masses lavées, bronzées, botoxées, pincées, repliées et non vaccinées. Chevrolet avait au moins cinq de ses nouveaux véhicules électriques Equinox garés dans la rue devant le Sherman Oaks Erewhon pour des essais routiers et un autre modèle d'affichage uniquement assis joliment dans l'allée. J'ai été accueilli par deux sympathiques représentants de Chevrolet qui ont vérifié mon permis de conduire, m'ont fait signer un iPad (je suppose que je récolte des e-mails, même si je ne suis intéressé que par plus d'informations sur la Corvette ZR1 de 1 064 chevaux), puis j'ai été conduit vers à un gars qui conduisait un fusil de chasse pendant que je conduisais un Riptide Blue Equinox EV avec le toit Summit White à 495 $. Ai-je expliqué à ce monsieur ce que je fais dans la vie ? Je ne l'ai pas fait.
Mais j’ai eu une agréable promenade dans le quartier dans le nouvel Equinox EV étonnamment agréable à conduire. Je suppose que je ne devrais pas dire surprenant puisque presque tous les produits à base d'Ultium que j'ai conduits m'ont impressionné, même si l'Acura ZDX A-Spec à 73 000 $ laisse à désirer. Ce véhicule électrique était un moteur à moteur unique, et même si son accélération ne fait pas fondre le visage, tout ce que j'ai vécu impressionnera les clients potentiels. La qualité de conduite, le silence, les grands écrans, les panneaux intérieurs colorés, le bel extérieur, tout cela fait bonne impression. Ensuite, il y a le prix : il commence à 43 295 $, bien que ce soit avant le crédit d'impôt fédéral de 7 500 $, ce qui fait baisser le prix à 35 795 $, ce qui est très attractif.
OK, mais pourquoi s'associer à Erewhon ? Nous vivons une époque stupide, mes amis, et les voitures électriques sont malheureusement devenues politisées. Pour le meilleur ou pour le pire, l’actuel parrain de la voiture électrique, le PDG de Tesla, Elon Musk, est devenu un excentrique de droite soutenant Trump. En tant que tels, les propriétaires de Tesla de gauche – du moins ici à Los Angeles – fuient la marque. Sentant une opportunité, Chevrolet a décidé de frapper les propriétaires mécontents de Tesla là où ils font leurs achats, directement à Erewhon. Bien que Tesla soit toujours le gorille de 900 livres dans le domaine des véhicules électriques, les autres marques ne restent pas immobiles. J'ai arrêté de compter le nombre de véhicules électriques dans le parking d'Erewhon en arrivant, mais je suis passé devant une Mercedes EQS, un Cybertruck et une demi-douzaine de Model Y. J'ai garé la nouvelle Porsche Taycan 4S que je conduisais à côté d'un Rivian R1T. Alors que j'essayais de prendre une photo artistique des Equinox EV devant Erewhon avec le Cybertruck susmentionné au premier plan, une BMW iX a traversé la photo.
Erewhon est tellement LA
Je ne suis pas sûr de faire un assez bon travail en expliquant ce qu'Erewhon signifie pour la culture de Los Angeles. Pour continuer à citer des films (hé mec, c'est Hollywood), il y a une scène dans C'est une ponction lombaire lorsque David St. Hubbins explique ses opinions religieuses et déclare : « Je saisis simplement tous les éléments de la philosophie orientale qui me viennent à l’esprit. » Eh bien, Erewhon n'a jamais rencontré de mode biologique, de tendance pseudo-scientifique ou d'ingrédient absurde qu'il n'a pas assimilé dans son superaliment sans gluten Borg. Souhaitez-vous du gel de mousse de mer dans votre smoothie ? Vous l'avez. Non, vraiment. Extrait du communiqué de presse commun :
«Erewhon est une entreprise familiale indépendante certifiée B Corp et un détaillant certifié biologique avec 10 sites dans le sud de la Californie. Depuis 1968, Erewhon fournit des aliments biologiques et d'origine éthique aux communautés qu'elle dessert. Elle s'engage à s'approvisionner en produits sains et riches en nutriments, à soutenir les producteurs et les marques locaux et à soutenir l'environnement. Reconnu pour ses normes de qualité sans compromis et son service client, Erewhon soutient une communauté centrée sur la bienveillance, la curiosité et le changement positif.
Devinez quoi? General Motors veut entrer dans cet espace dans un mauvais sens. Extrait du même communiqué de presse :
« General Motors est le moteur de l'avenir du transport, en tirant parti de la technologie de pointe pour construire des voitures, des camions et des SUV plus sûrs, plus intelligents et à faibles émissions. Les marques Buick, Cadillac, Chevrolet et GMC de GM offrent un large portefeuille de véhicules à essence innovants et la plus large gamme de véhicules électriques de l'industrie, alors que nous nous dirigeons vers un avenir entièrement électrique.
Ce rapprochement d’entreprise a-t-il un sens désormais ? Mais ce n'est pas pour ça que je suis allé à Studio City, non. Je me suis aventuré au cœur de la Vallée pour boire des smoothies ridiculement chers ! Pourquoi moi ? Eh bien, dans une vie antérieure, j'ai été très impliqué dans le brassage amateur et je suis devenu juge de bière certifié BJCP. J'ai littéralement été payé pour juger la bière. Je suis donc plutôt doué pour goûter les choses. De plus, même si j'ai vécu la majeure partie de ma vie à Los Angeles, y compris 23 années consécutives, je ne suis allé dans un Erewhon qu'une seule fois auparavant. La fois précédente, c'était à des fins comiques, car j'étais avec Jerry Seinfeld (le nom des célébrités est très répandu à Los Angeles) et nous nous demandions à quoi ressemblait exactement un shake protéiné à 40 $. Il s'agissait du shake standard au beurre de cacahuète à 19 $, plus des ajouts comme de la poudre de champignon, des protéines de mousse de mer, du lucuma et de la crinière de lion. Réponse : C’était plutôt bon !
Test de goût : Chevy contre peau contre viande
Pour affronter l'Electric Juice d'un bleu inquiétant de Chevrolet, j'en ai choisi deux qui semblaient encore plus loufoques : le Strawberry Glaze Skin Smoothie de Hailey Bieber (sans gluten, au cas où vous seriez inquiet) et quelque chose appelé le Raw Animal Smoothie qui contient entre autres du « cœur » et des organes de bœuf du sol. Le premier est le jus électrique de Chevrolet. Il est fabriqué à partir de quelque chose appelé chocho, « la source végétale la plus riche en protéines de la planète ». Le bleu des myrtilles ? Non! Le bleu clair qui est censé correspondre à la peinture Riptide Blue de l'Equinox EV (ce n'est pas le cas) provient de la spiruline bleue. « Le superaliment bleu électrique qui correspond à la couleur signature de l'Equinox EV, les ingrédients biologiques du tonique sont conçus pour dynamiser et recharger. » Au nez ? Pourquoi, oui. Il avait le goût de lait de céréales, quelque chose que je sais que David Chang (un célèbre chef bicoastal, très LA) vend dans son restaurant Momofuku. Peut-être trop sucré, mais pour ce qui est fondamentalement un shake protéiné végétalien, pas mal du tout. Cela dit, une bouteille me suffisait.
Bref intermède : le smoothie Equinox EV a été préparé et placé dans des bouteilles de lait en verre dans un réfrigérateur. J'ai commandé les deux autres au comptoir et j'ai dû attendre environ 15 minutes. Ce n'est pas de la restauration rapide, mon pote. Pendant que je me tournais les pouces, un gars me dit : « Tu es dans le cinéma ? Je dis non et il me dit que oui. Il est scénariste et réalisateur, et il a un nouveau film que je devrais regarder. Il m'a donné le nom mais m'a également expliqué qu'il avait volontairement mal orthographié le titre pour qu'il ressorte. Plus tard dans la journée, lorsque j'ai essayé de le rechercher sur Google, j'ai réalisé que je ne me souvenais pas de la façon dont il l'avait mal orthographié ! Véritable histoire de Los Angeles. Passons à autre chose.
Ensuite, nous avons eu le smoothie de Hailey Bieber. J'ai choisi cela parce que j'ai appris qu'elle est une influenceuse qui n'est pas seulement mariée à Justin Bieber, mais qu'elle est aussi la fille de Stephen Baldwin. Encore une fois, si vous écriviez une parodie de Los Angeles, vous ne pourriez pas inventer un meilleur personnage. Le smoothie pour la peau Strawberry Glaze contient des absurdités telles que le lait d'amande Malk. Malk était littéralement un Les Simpson blague (lait de rat, maintenant avec beaucoup de vitamine R !) et pourtant, sans ironie, nous y sommes. D’autres ingrédients hilarants incluent le collagène vanillé, l’avocat et la mousse de mer. J'ai bu environ deux gorgées, j'ai décidé que c'était une bombe au sucre vaguement fraise et j'ai littéralement jeté 19 $ à la poubelle. Le jus Chevrolet était bien meilleur.
Enfin, Raw Animal Smoothie, avec les organes de bœuf. Les gens, sérieusement, c'est délicieux ! Il a un goût de myrtille crémeuse et de banane avec du miel, et il y a ensuite une nuance onctueuse. Vous savez ce que vous ressentez après avoir mangé une douzaine d'huîtres ? J'ai senti ça ! Totalement énergique, d’une manière légèrement salace. J'ai adoré. Cela dit, Erewhon ne répertorie le nombre de calories pour aucun de ses smoothies, mais une rapide plongée sur Reddit m'a appris que nous parlons entre 600 et 800 calories par boisson gazeuse. J'avais bêtement pris mon petit-déjeuner, et après avoir bu toute la bouteille de jus électrique, je ne pouvais tout simplement pas finir le smoothie animal cru, autant que je le voulais. J'ai dû me retirer à mi-chemin. Je ne sais pas si je remettrai un jour les pieds dans un Erewhon. Mais si je le fais, je sais ce que je commande. Ensuite, j'ai sauté sur la 101 jusqu'à Sepulveda jusqu'à la 405 pour prendre du Yakitori. LA, j'adore ça.
